秋刀魚

秋刀魚を焼いて大根をおろし日本酒と頂く。

秋の楽しみです。

今年は秋刀魚が大漁だそうでとてもありがたいです。

代表的な旬はいつも大漁か不漁かがニュースになります。

我々の業界は

大量の受注は無く、不良を多く作ってしまい・・・

漢字違いですが良くないです。